Mapowanie temperatury w przestrzeniach magazynowych jest procedurą, która ułatwia utrzymanie właściwych warunków mikroklimatu podczas przechowywania termowrażliwych produktów. Jego głównym celem jest pomiar kluczowych parametrów i jego rejestracja w danym obiekcie, panujące warunki powinny być zgodnie ze specyfikacją wytwórcy oraz wymaganiami regulacyjnymi. Przepisy krajowe oraz międzynarodowe – w tym unijne regulacje wynikające z Dyrektywy 2001/83/WE, zasady… Czytaj dalej Mapowanie rozkładu temperatury