O przestrzeganiu zasad HACCP w szpitalach

hospital food

Szpitale, czyli często wielkopowierzchniowe placówki medyczne, angażują grupy pracowników o różnorodnych profesjach. Poza oczywistymi rolami szpitala, a więc terapeutyczną oraz rehabilitacyjną, istnieją również funkcje poboczne, niemniej jednak istotne. Ze względu na duże liczby pacjentów oraz nierzadko długotrwałe pobyty, poza opieką medyczną ważne jest również zaplecze gospodarcze, techniczne oraz gastronomiczne. Dbanie o świeżość i wysoką jakość… Czytaj dalej O przestrzeganiu zasad HACCP w szpitalach

Bajkowy ogród

trawa

Niezbędnym elementem wszelkich parków i ogrodów jest oczywiście trawnik, jednak aby wyglądał świeżo i estetycznie należy o niego zadbać. Rozpoczynając tworzenie ogrodu lub maskując obszary zniszczonej trawy, ważne, żeby jej posiew odbył się w odpowiednim momencie. Troszczenie się o ogród wymaga ciężkiej pracy oraz inwestowania zarówno w czas, jak i pieniądze, dlatego warto stosować się… Czytaj dalej Bajkowy ogród

Reakcja zapalna – walka z patogenami

krew

Skaleczenie podczas krojenia chleba, reakcja alergiczna na brzozę czy zarażenie się wirusem grypy w tramwaju – wszystkie te niekorzystne dla organizmu sytuacje wywołują podobną reakcję odpornościową – tzw. odpowiedź nieswoistą, czyli wrodzoną i niespecyficzną. Dzięki niej powstaje zapalenie, które można rozpoznać po czterech charakterystycznych objawach, mianowicie: bólu, zaczerwienieniu, obrzmieniu oraz podwyższonej temperaturze. Taka reakcja obronna… Czytaj dalej Reakcja zapalna – walka z patogenami

Temperatura a komfort w miejscu pracy – placówki medyczne

gabinet

Każda pora roku charakteryzuje się inną temperaturą, a co za tym idzie – innymi potrzebami społeczeństwa, zmagającym się z czy to mroźnymi wiatrami czy strugami potu ściekającymi z czoła. Po ciężkiej, pełnej narzekań drodze do pracy, szkoły czy sklepu każdy oczekuje, że znajdzie się w wygodnym pomieszczeniu o odpowiedniej temperaturze. Są miejsca, w których utrzymanie… Czytaj dalej Temperatura a komfort w miejscu pracy – placówki medyczne