Kategoria: Przetwórstwo żywności

Idealnym dodatkiem do chłodnych, jesiennych wieczorów jest grzane wino. Wspaniale nadaje się na wieczór spędzony ze znajomymi, grając w gry planszowe w domu czy korzystając z usług lokalnych restauracji. W porze jesienno-zimowej wiele placówek gastronomicznych serwuje grzane wino udekorowane sowicie różnorodnymi dodatkami, gwarantując najwyższą jakość i nieziemski smak napoju.Butelkowane grzane wino, które teraz znamy z… Czytaj dalej Rozgrzanie jesiennych wieczorów

Pożywne śniadanie jest podstawą produktywnego dnia, a nic tak nie stawia na nogi jak kawa i kanapka ze świeżo upieczonego chleba. Taki posiłek wymaga jednak odrobiny wysiłku, polegającego na odwiedzeniu piekarni z samego rana – aby chleb był jak najświeższy, z chrupiącą skórką i miękkim miąższem. Piekarnia jest miejscem, w którym proces pieczenia chleba, bułek… Czytaj dalej Sekrety piekarnictwa

Nieodłącznym elementem śniadań na niemal całym świecie są jajka. Podawane w postaci jajecznicy, jajka sadzonego, w koszulce czy omleta cieszą podniebienia zarówno tych, którzy spożywają poranny posiłek w zaciszu domowym, jak i tych jedzących brunch w biegu pomiędzy spotkaniami biznesowymi. Poza znakomitymi jajecznymi potrawami, jajka są także podstawowym komponentem każdej kuchni oraz składnikiem wielu złożonych… Czytaj dalej Idealne śniadanie