Inkubowanie jaj, czyli dom pełen kurczaków

kurczaki

Powoli nadchodzi wiosna – dni stają się coraz dłuższe, a przyroda zaczyna budzić się z zimowego snu. Wielkimi krokami zbliżają się również święta wielkanocne, czyli malowanie pisanek, zbieranie bazi czy może inkubowanie jaj? Posiadanie własnych kurczątek wielkanocnych to bez wątpienia propozycja nie do odrzucenia. Jednak do tego przedsięwzięcia należy podejść odpowiedzialnie i poprawnie się do… Czytaj dalej Inkubowanie jaj, czyli dom pełen kurczaków

Świeże owoce przez cały rok!

Jabłka - przechowywanie

Oczywiście, jabłka smakują najlepiej zaraz po zerwaniu ich z drzewa, jednak nie każdy może sobie na taką przyjemność pozwolić. Dzięki magazynom z tzw. kontrolowaną atmosferą, w których jabłka mogą być przechowywane, możliwe jest zachowanie ich soczystości długo po zbiorach. Kontrola atmosfery obejmuje precyzyjne monitorowanie temperatury, wilgotności oraz ilości tlenu i dwutlenku węgla w powietrzu w… Czytaj dalej Świeże owoce przez cały rok!

Rejestrator danych transportowych – niewielki, ale uniwersalny towarzysz podróży

Transport towarów wrażliwych na temperaturę

Rejestratory danych są zaprojektowane w taki sposób, aby zapisywać zmierzone parametry. Występują w różnych wersjach, wśród których są między innymi urządzenia wodoodporne czy miniaturowe. Większość jest zaopatrzona w dodatkowy system operacyjny służący do analizowania mierzonych parametrów. Jest on kompatybilny ze współczesnymi systemami informatycznymi. Rejestratory danych są łatwe w konfiguracji oraz użytkowaniu. Korzystanie z tego typu… Czytaj dalej Rejestrator danych transportowych – niewielki, ale uniwersalny towarzysz podróży

Program kontrolowania temperatury – zarządzanie bezpieczeństwem żywności

Monitorowanie temperatury żywności

Na kontrolowanie temperatury składa się szereg pomiarów, warunków oraz procedur, których celem jest przestrzeganie norm i wymagań technicznych danych urządzeń względem temperatury. Kontrola temperatury jest niezbędnym aspektem przechowywania żywności, tak, aby była ona zdatna do spożycia, gra również ogromną rolę w różnorodnych procesach przerabiania pożywienia. Równocześnie stanowi jeden z kluczowych parametrów w mikrobiologii. Program kontrolowania… Czytaj dalej Program kontrolowania temperatury – zarządzanie bezpieczeństwem żywności