Rejestrator danych transportowych – niewielki, ale uniwersalny towarzysz podróży

Transport towarów wrażliwych na temperaturę

Rejestratory danych są zaprojektowane w taki sposób, aby zapisywać zmierzone parametry. Występują w różnych wersjach, wśród których są między innymi urządzenia wodoodporne czy miniaturowe. Większość jest zaopatrzona w dodatkowy system operacyjny służący do analizowania mierzonych parametrów. Jest on kompatybilny ze współczesnymi systemami informatycznymi. Rejestratory danych są łatwe w konfiguracji oraz użytkowaniu. Korzystanie z tego typu… Czytaj dalej Rejestrator danych transportowych – niewielki, ale uniwersalny towarzysz podróży

Program kontrolowania temperatury – zarządzanie bezpieczeństwem żywności

Monitorowanie temperatury żywności

Na kontrolowanie temperatury składa się szereg pomiarów, warunków oraz procedur, których celem jest przestrzeganie norm i wymagań technicznych danych urządzeń względem temperatury. Kontrola temperatury jest niezbędnym aspektem przechowywania żywności, tak, aby była ona zdatna do spożycia, gra również ogromną rolę w różnorodnych procesach przerabiania pożywienia. Równocześnie stanowi jeden z kluczowych parametrów w mikrobiologii. Program kontrolowania… Czytaj dalej Program kontrolowania temperatury – zarządzanie bezpieczeństwem żywności